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In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna


Price: 6.80 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Rubare l'erba. Con i pastori lungo i sentieri antichi della transumanza

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La montagna dei Polpettini

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Trentino Alto Adige. Trento, Bolzano, Innsbruck, Dolomiti, laghi, castelli

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Itinerari escursionistici nelle Alpi Graie

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Dolomitifjord. Fotografie attraverso la Norvegia e le valli alpine. Ediz. italiana, norvegese e inglese

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Storie di uomini e imprese che fanno vivere la montagna

Autore: Storie di uomini e imprese che fanno vivere la montagna
Prezzo: 4.99 EUR
Alto Adige Südtirol. Bolzano, Merano, le Dolomiti, le valli, la natura, le escursioni. Con guida alle informazioni pratiche

Autore: Alto Adige Südtirol. Bolzano, Merano, le Dolomiti, le valli, la natura, le escursioni. Con guida alle informazioni pratiche, il libro
Prezzo: 22.00 EUR
Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve

Autore: Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve, il Libri di Andrea Giordan, Richard Felderer
Prezzo: 22.90 EUR
Il Signor Acqua va in montagna

Autore: Il Signor Acqua va in montagna, il Libreria dei ragazzi di Agostino Traini
Prezzo: 5.10 EUR
Di futuri ce n'è tanti. Otto sentieri di buona fantascienza

Autore: Di futuri ce n\'è tanti. Otto sentieri di buona fantascienza, il Università e professioni di Daniele Barbieri, Riccardo Mancini
Prezzo: 10.20 EUR
Una montagna di sapori. Ricette semplici e raffinate dell'Alto Adige

Autore: Una montagna di sapori. Ricette semplici e raffinate dell\'Alto Adige, il Libreria delle donne di Anneliese Kompatscher, Tobias Schmalzl
Prezzo: 10.63 EUR
Luce delle montagne

Autore: Luce delle montagne, il Libreria dei ragazzi di Franz X. Weiser
Prezzo: 9.35 EUR
Piccole Dolomiti

Prezzo: 33.15 EUR
Lombardia slow foot. Montagna per tutte le gambe. Provincia di Pavia e Varese

Autore: Lombardia slow foot. Montagna per tutte le gambe. Provincia di Pavia e Varese
Prezzo: 5.10 EUR
Everest. Storia del gigante himalayano

Autore: Everest. Storia del gigante himalayano, il Libri di Roberto Mantovani
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Alpi segrete

Autore: Alpi segrete
Prezzo: 7.65 EUR
Rifugi alpini, bivacchi e itinerari scelti. Valfurva, Ortles, Cevedale, parco nazionale dello Stelvio

Autore: Giovanni Peretti
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Guida al bosco di montagna. Alberi, arbusti e vegetazione del sottobosco

Autore: Guida al bosco di montagna. Alberi, arbusti e vegetazione del sottobosco, il Libri di Herbert Reisigl, Richard Keller
Prezzo: 25.20 EUR
La sarta di montagna

Autore: La sarta di montagna
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Cucina di montagna Vol. 1. Le Alpi centrali

Autore: Cucina di montagna Vol. 1
Prezzo: 34.00 EUR
I sentieri della transumanza. Abruzzo, Molise, Campania, Puglia, Basilicata

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Prezzo: 16.58 EUR
Montagne di Calabria

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Sci alpinismo nella Svizzera italiana

Autore: Franco Pecchio, Paolo Pogliaghi
Prezzo: 13.60 EUR
Dolomiti

Autore: Dolomiti
Prezzo: 6.71 EUR
I piu bei sentieri tra Lombardia e Ticino. 60 itinerari in montagna

Autore: I piu bei sentieri tra Lombardia e Ticino. 60 itinerari in montagna
Prezzo: 13.60 EUR
Il camoscio bianco. Quattro storie di montagna

Autore: Gianfranco Bertolotto
Prezzo: 11.05 EUR
A l'ombre des montagnes

Autore: Steve McCurry
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Alla scoperta del Frignano. Paesaggi e architetture, misteri e curiosità dell'appennino modenese

Autore: Alla scoperta del Frignano. Paesaggi e architetture, misteri e curiosit� dell\'appennino modenese
Prezzo: 17.00 EUR
La scoperta. A spasso per i sentieri della vita

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Introduzione alla Divina Commedia

Autore: Carlo Ossola
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Le Alpi sul mare. Il parco delle Alpi Liguri tra fantasia e realtà

Autore: Dario Daniele
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Racconti di montagna

Autore: Racconti di montagna
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Walter Bonatti. Fotografie dai grandi spazi

Autore: Walter Bonatti. Fotografie dai grandi spazi, il Libri di
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Per antichi sentieri

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La montagna incantata

Autore: La montagna incantata
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Beati i puri di cuore. Catechesi sul discorso della montagna

Autore: Beati i puri di cuore. Catechesi sul discorso della montagna, il Libri di Giovanni Paolo II (papa)
Prezzo: 12.00 EUR
Agenda 2011. Dolomiti patrimonio dell'umanità

Autore: Agenda 2011. Dolomiti patrimonio dell'umanità, il libro
Prezzo: 15.00 EUR
Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve

Autore: Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve, il Libri di Andrea Giordan, Richard Felderer
Prezzo: 22.90 EUR
Ciaspole in Valdossola. Escursioni invernali sulle Alpi Pennine e Lepontine

Autore: Ciaspole in Valdossola. Escursioni invernali sulle Alpi Pennine e Lepontine, il Libri di Paolo Crosa Lenz, Giulio Frangioni
Prezzo: 17.00 EUR