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In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna


Price: 6.80 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con rag¨ di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicitÓ, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

La montagna

Prezzo: 5.52 EUR
Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino

Autore: Katia Brentani
Prezzo: 9.00 EUR
Dolomiti. 120 itinerari circolari

Autore: Dolomiti. 120 itinerari circolari, il Libri di Andrea Rizzato, Andrea Favarato
Prezzo: 28.00 EUR
Il Conservatorio di San Pietro a Majella

Autore: Il Conservatorio di San Pietro a Majella
Prezzo: 8.50 EUR
Stelvio

Autore: NA
Prezzo: 7.50 EUR
Dolomiti

Autore: Reinhold Messner
Prezzo: 41.01 EUR
La montagna dei Polpettini

Autore: La montagna dei Polpettini, il Libri di Marco Giusti
Prezzo: 12.90 EUR
Aspettando le olimpiadi. Torino 2006: primo rapporto sui territori olimpici

Autore: Aspettando le olimpiadi. Torino 2006: primo rapporto sui territori olimpici, il UniversitÓ e professioni di
Prezzo: 17.77 EUR
I sentieri della Val di Vara

Autore: I sentieri della Val di Vara, il Libri di
Prezzo: 11.05 EUR
Il ragazzo selvatico. Quaderno di montagna

Autore: Il ragazzo selvatico. Quaderno di montagna, il Libri di Paolo Cognetti
Prezzo: 10.20 EUR
Le Alpi Apuane. Ediz. italiana e inglese

Autore: Emilio Cavani, Marileno Dianda
Prezzo: 48.00 EUR
Odissee ad alta quota. Avventure incredibili, follie e traversie varie capitate sugli aerei e negli aeroporti

Autore: Odissee ad alta quota. Avventure incredibili, follie e traversie varie capitate sugli aerei e negli aeroporti, il Libri di Stephan Orth, Antje Blinda
Prezzo: 12.75 EUR
I miei ricordi. Scalate al limite del possibile

Autore: I miei ricordi. Scalate al limite del possibile, il Libri di Walter Bonatti
Prezzo: 8.42 EUR
Manuale delle valanghe

Autore: Manuale delle valanghe
Prezzo: 21.25 EUR
Cucina di montagna-Dolci facili e veloci-Cucina alla griglia-Cucina francese (4 vol.)

Autore: Cucina di montagna-Dolci facili e veloci-Cucina alla griglia-Cucina francese (4 vol.), il Libri economici e d\'occasione di
Prezzo: 30.00 EUR
Le montagne di Genova. Escursioni per tutti, ferrate e trail, tra vette, boschi, laghi, cascate e grotte

Prezzo: 17.00 EUR
Avventura ai Poli. L'eterna corsa ai confini del mondo

Autore: Reinhold Messner
Prezzo: 29.00 EUR
Il capitano sepolto nei ghiacci. Vicende della guerra 15-18 sui monti tra Stelvio e Gavia delle lettere e dai diari di Arnaldo Berni

Autore: Giuseppe Magrin
Prezzo: 28.05 EUR
Sentieri spirituali. Dreamtime

Autore: Rachel Storm
Prezzo: 8.46 EUR
L'altra montagna. Quella che porta pi¨ in alto delle cime

Autore: L\'altra montagna. Quella che porta pi� in alto delle cime
Prezzo: 11.05 EUR
Dolomiti da scoprire. 50 sentieri segreti nel Bellunese, Cadore, Agordino, Primiero

Autore: Andrea Rizzato
Prezzo: 15.30 EUR
Dal Monte Rosa alla Terra dei Faraoni. Giuseppe Botti, una vita per i papiri dell’antico Egitto

Autore: Dal Monte Rosa alla Terra dei Faraoni. Giuseppe Botti, una vita per i papiri dell’antico Egitto
Prezzo: 9.99 EUR
Manuale di meteorologia

Autore: Paolo Corazzon, Mario Giuliacci
Prezzo: 28.80 EUR
Sciare nelle nuvole

Autore: Sciare nelle nuvole
Prezzo: 2.99 EUR
Formaggi di montagna. Un menu a tutto formaggio, dall'antipasto al dolce, che mette a confronto culture diverse e recupera la tradizione pi¨ autentica

Autore: Adriano Ravera, Elma Schena
Prezzo: 4.17 EUR
Piccole Dolomiti

Autore: Piccole Dolomiti
Prezzo: 6.37 EUR
Quale disabilitÓ? Culture, modelli e processi d'inclusione

Autore: Roberto Medeghini, Enrico Valtellina
Prezzo: 15.50 EUR
Per aspri sentieri

Autore: Per aspri sentieri
Prezzo: 7.20 EUR
Le Alte Vie Delle Alpi

Autore: Le Alte Vie Delle Alpi
Prezzo: 5.86 EUR
Dolomiti, l'altrove ritrovato

Prezzo: 20.82 EUR
Colpevole d'alpinismo

Autore: Denis Urubko
Prezzo: 15.73 EUR
I grandi spazi delle Alpi. 7.Dolomiti occidentali, Brenta/Prealpi Venete

Autore: Alessandro Gogna, Marco Milani
Prezzo: 42.08 EUR
Dalla cittÓ, le montagne. Torino e il Piemonte attraverso la canzone. Con CD Audio

Autore: Dalla cittÓ, le montagne. Torino e il Piemonte attraverso la canzone. Con CD Audio, il Libro di Isabella M. Zoppi, Franco Castelli, Alessio Lega
Prezzo: 18.00 EUR
Da solo sull'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson

Autore: Da solo sull\'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson, il Libri di Dennis Roberts
Prezzo: 16.00 EUR
I pi¨ bei sentieri segnalati della provincia di Torino. 62 escursioni in montagna

Autore: I pi¨ bei sentieri segnalati della provincia di Torino. 62 escursioni in montagna, il Libri di Furio Chiaretta
Prezzo: 11.90 EUR
Appennino bianco. 2.81 itinerari con piccozza e ramponi, ciaspole, sci da fondo

Autore: Stefano Ardito
Prezzo: 8.42 EUR
In giro per Ischia. Boschi, borghi, spiagge, sentieri

Autore: Massimo Mattera
Prezzo: 7.11 EUR
La voce del ghiaccio. Gli ottomila in inverno: il mio sogno quasi impossibile

Autore: La voce del ghiaccio. Gli ottomila in inverno: il mio sogno quasi impossibile, il Libri di Simone Moro
Prezzo: 8.50 EUR
Yoga tantra. La grande esposizione del mantra segreto. 3.I sentieri delle imprese magiche

Autore: Yoga tantra. La grande esposizione del mantra segreto. 3.I sentieri delle imprese magiche, il Libreria delle donne di Dalai Lama, Tsong Khapa (lama), Jeffrey Hopkins
Prezzo: 13.60 EUR
Sulle tracce di pionieri e camosci. Vie normali nel Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi

Autore: Sulle tracce di pionieri e camosci. Vie normali nel Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi, il Libro di NA, Vittorino Mason
Prezzo: 25.02 EUR