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In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna


Price: 6.80 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

La montagna incantata

Autore: La montagna incantata
Prezzo: 22.61 EUR
I più bei sentieri segnalati della provincia di Cuneo

Prezzo: 13.60 EUR
Monte Rosa

Autore: Monte Rosa
Prezzo: 28.13 EUR
Dolomiti meridionali. 250 arrampicate scelte

Autore: Dolomiti meridionali. 250 arrampicate scelte, il Libri di Claudio Cima
Prezzo: 10.97 EUR
Sui sentieri della grande guerra. Dall'Adamello alle Tre Cime di Lavaredo

Autore: Sui sentieri della grande guerra. Dall\'Adamello alle Tre Cime di Lavaredo, il Libri di Diego Vaschetto
Prezzo: 9.90 EUR
Le 7 cime e le altre montagne più alte del mondo

Autore: Le 7 cime e le altre montagne più alte del mondo, il Università e professioni di Alessandro Gogna
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Grigna assassina

Autore: Marco Ferrazza
Prezzo: 16.00 EUR
Monte Bianco. 1.

Autore: François Labande, NA
Prezzo: 10.95 EUR
Storie dell'appennino

Autore: Storie dell\'appennino
Prezzo: 12.80 EUR
Sui sentieri dell'interiorità. Ritrovarsi con il training autogeno e la spiritualità cristiana

Autore: Sui sentieri dell\'interiorità. Ritrovarsi con il training autogeno e la spiritualità cristiana, il Libri di Alberto D\'Auria
Prezzo: 10.20 EUR
Abitare molto in alto. Le Alpi e l'architettura

Autore: Luciano Bolzoni
Prezzo: 14.50 EUR
Avventure di montagna

Autore: Avventure di montagna, il Libri di Emilio Salgari
Prezzo: 7.57 EUR
Dolomiti 1:200.000

Autore: Dolomiti 1:200.000, il Libri di
Prezzo: 6.72 EUR
Manuale delle valanghe. Formazione. Dinamica ed effetti. Prevenzione e sicurezza. Soccorso

Autore: David McClung, Peter Schaerer
Prezzo: 21.85 EUR
Gli animali della montagna da toccare

Autore: Gli animali della montagna da toccare, il Libreria dei ragazzi di Ilaria Falorsi
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La cucina contemporanea di montagna

Autore: La cucina contemporanea di montagna, il Libreria delle donne di Eugenio Pol, Federica Giacobino
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I sentieri della vita

Prezzo: 5.95 EUR
Escursioni. Parco nazionale Dolomiti bellunesi

Autore: Escursioni. Parco nazionale Dolomiti bellunesi, il Libri di Teddy Soppelsa
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La Grande Guerra sul fronte dolomitico

Autore: Filippo Cappellano, Basilio Di Martino
Prezzo: 22.00 EUR
Malato di montagna

Autore: Hans Kammerlander
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Escursioni. Parco nazionale Dolomiti bellunesi

Autore: Escursioni. Parco nazionale Dolomiti bellunesi, il Libri di Teddy Soppelsa
Prezzo: 15.30 EUR
Dolomiti dieci percorsi mille emozioni

Autore: Dolomiti dieci percorsi mille emozioni
Prezzo: 12.75 EUR
La valanga di Selvapiana. La Grande Guerra: l'eroismo degli Alpini nelle Dolomiti del Comélico

Autore: Italo Zandonella Callegher
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Dolomiti. Il grande libro delle vie normali

Autore: Gino Buscaini, Silvia Metzeltin
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Itinerari segreti della grande guerra nelle Dolomiti. 7.Marmolada, Col di Lana-Sief. Col di Lana, monte Sief. Il sentiero 21 e Teriol ladin

Autore: Itinerari segreti della grande guerra nelle Dolomiti. 7.Marmolada, Col di Lana-Sief. Col di Lana, monte Sief. Il sentiero 21 e Teriol ladin, il Libri di Ezio Anzanello, Paolo Gaspari
Prezzo: 11.48 EUR
Nero bianco nero. Un viaggio tra le montagne e la storia del Caucaso

Autore: Nero bianco nero. Un viaggio tra le montagne e la storia del Caucaso
Prezzo: 17.00 EUR
Tristi montagne. Guida ai malesseri alpini

Autore: Christian Arnoldi
Prezzo: 16.50 EUR
La micronesia di Lussino. Cultura, natura ed itinerari nelle isole dell'omonino arcipelago

Autore: La micronesia di Lussino. Cultura, natura ed itinerari nelle isole dell\'omonino arcipelago, il Libri di Giacomo Scotti, Luca Taccari
Prezzo: 16.00 EUR
La mia montagna

Autore: Giancarlo Ferron
Prezzo: 13.50 EUR
La voce del ghiaccio. Gli ottomila in inverno: il mio sogno quasi impossibile

Autore: La voce del ghiaccio. Gli ottomila in inverno: il mio sogno quasi impossibile, il Libri di Simone Moro
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Manuale di meteorologia

Autore: Paolo Corazzon, Mario Giuliacci
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Se hai una montagna di neve. 2 DVD. Con libro

Autore: Elisabetta Sgarbi, Betty Wrong
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Dolomiti giorni verticali

Autore: Stefano Ardito
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Le forze della montagna

Autore: Le forze della montagna
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Flying over everest (DVD)

Autore: Fabio Toncelli
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Il mio Heimat. Vi racconto la caccia in montagna

Autore: Il mio Heimat. Vi racconto la caccia in montagna, il Libri di Massimo Pugno
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K2. La verità

Autore: Walter Bonatti
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Jamme 'ncopp 'e sci

Autore: Jamme \'ncopp \'e sci
Prezzo: 10.20 EUR
I sentieri più belli delle Dolomiti

Autore: Stefano Ardito
Prezzo: 18.00 EUR
Dolomiti Vol. 191

Prezzo: 5.27 EUR