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In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna


Price: 6.80 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

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Lagorai. Scialpinismo d'avventura. I migliori itinerari ad anello e in traversata

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Alberto Tomba. Prima e seconda manche

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Autore: Dolomiti 1:200.000, il Libri di
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Le Dolomiti. Veneto

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Dolomiti. Le Alte vie. Con cartine (3 vol.)

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La seconda morte di Mallory

Autore: Reinhold Messner
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Himalaya. Sentieri di luce nella grande montagna

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Costruire sulle Alpi

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Resegone e dintorni

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Alle porte di Città Alta. 33 itinerari e innumerevoli varianti 115 strade, scalette, sentieri, funicolari per salire (rigorosamente a piedi o in bicicletta)

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La montagna della speranza

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Ski-alp basic. La tecnica dello scialpinismo. Con DVD

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Prealpi lombarde centrali. 165 cime tra lago di Lecco e Valle Camonica

Autore: Prealpi lombarde centrali. 165 cime tra lago di Lecco e Valle Camonica, il Libri di Roberto Ciri, Oliviero Bellinzani
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Tristi montagne. Guida ai malesseri alpini

Autore: Christian Arnoldi
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Alpi Giuli Occidentali Tarvisiano 1:25.000

Autore: Alpi Giuli Occidentali Tarvisiano 1:25.000
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Sciare in Italia. Dal Piemonte al Friuli, dal Monte Bianco all'Etna, oltre 10.000 km di piste, anelli di fondo e itinerari tra gli scenari più suggestivi...

Autore: Sciare in Italia. Dal Piemonte al Friuli, dal Monte Bianco all\'Etna, oltre 10.000 km di piste, anelli di fondo e itinerari tra gli scenari più suggestivi..., il Libri economici e d\'occasione di Alessandro Rosa
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Manuale delle valanghe. Formazione. Dinamica ed effetti. Prevenzione e sicurezza. Soccorso

Autore: David McClung, Peter Schaerer
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I grandi spazi delle Alpi. 6.Dolomiti d'Ampezzo, Otztal, Stubai, Zillertal

Autore: I grandi spazi delle Alpi. 6.Dolomiti d\'Ampezzo, Otztal, Stubai, Zillertal, il Libri di Alessandro Gogna, Marco Milani, Federico Raiser
Prezzo: 42.08 EUR
Il Cristo pensante delle Dolomiti. La storia, il trekking e il misterioso richiamo di Medjugorje

Autore: Pino Dellasega
Prezzo: 17.00 EUR
Insediamenti walser a sud del monte Rosa

Autore: Insediamenti walser a sud del monte Rosa
Prezzo: 19.97 EUR
Liberate il Duce! Gran Sasso 1943: la vera storia dell'Operazione Quercia

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Cultura giuridica, costituzioni, diritti della persona. Appunti dalle lezioni svolte per il corso di scienze della formazione

Autore: Cultura giuridica, costituzioni, diritti della persona. Appunti dalle lezioni svolte per il corso di scienze della formazione
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