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In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna


Price: 6.80 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

In funivia tra le vette. Escursioni imperdibili a piedi e sugli sci dalle Alpi Occidentali alle Dolomiti

Autore: In funivia tra le vette. Escursioni imperdibili a piedi e sugli sci dalle Alpi Occidentali alle Dolomiti, il Libri di Diego Vaschetto
Prezzo: 9.90 EUR
Centrali idroelettriche in Valtellina: architettura e paesaggio

Autore: Centrali idroelettriche in Valtellina: architettura e paesaggio
Prezzo: 14.02 EUR
Il grande libro dei 4000. Vie normali e classiche

Autore: Il grande libro dei 4000. Vie normali e classiche, il Libri di Marco Romelli, Valentino Cividini
Prezzo: 32.00 EUR
Everest. Alba di sangue

Autore: Everest. Alba di sangue
Prezzo: 7.99 EUR
Norbert Niederkofler. St. Hubertus e i sapori delle Dolomiti

Autore: Debora Bionda, Carlo Vischi
Prezzo: 45.00 EUR
Fiori della montagna

Autore: Fiori della montagna, il libro
Prezzo: 4.17 EUR
Dal Monte Rosa alla Terra dei Faraoni. Giuseppe Botti, una vita per i papiri dell’antico Egitto

Autore: Dal Monte Rosa alla Terra dei Faraoni. Giuseppe Botti, una vita per i papiri dell’antico Egitto
Prezzo: 9.99 EUR
Scopri il mondo. Dal parco alla campagna, dai boschi al mare, dalle montagne al sistema solare

Autore: Scopri il mondo. Dal parco alla campagna, dai boschi al mare, dalle montagne al sistema solare, il Libreria dei ragazzi di
Prezzo: 20.40 EUR
Sentieri d'ascolto. Sul teatro di innovazione

Autore: Sentieri d\'ascolto. Sul teatro di innovazione, il Università e professioni di
Prezzo: 9.35 EUR
Su e giù per i sentieri di una vita

Autore: Su e giù per i sentieri di una vita
Prezzo: 10.96 EUR
Parco nazionale Val Grande. Sentieri, storia e natura

Autore: Parco nazionale Val Grande. Sentieri, storia e natura, il Libro di Paolo Crosa Lenz, Giulio Frangioni
Prezzo: 23.40 EUR
2020. I sentieri dell'Europa dell'Istruzione

Autore: 2020. I sentieri dell\'Europa dell\'Istruzione
Prezzo: 13.60 EUR
Montagne di Calabria

Prezzo: 18.70 EUR
La grande guerra Dolomiti

Prezzo: 16.91 EUR
L'ombra della montagna

Autore: L\'ombra della montagna, il Libri di Gregory David Roberts
Prezzo: 23.00 EUR
Vent'anni in Grigna. Storie e ricordi di un rifugista

Autore: Fulvio Aurora
Prezzo: 11.05 EUR
Dolomiti dieci percorsi mille emozioni

Autore: Dolomiti dieci percorsi mille emozioni
Prezzo: 12.75 EUR
Nanga Parbat. Monte del destino. Vertigine di un'anima

Autore: Nanga Parbat. Monte del destino. Vertigine di un\'anima, il Libri di Leone Boccalatte
Prezzo: 28.00 EUR
Montagne di vita

Autore: Walter Bonatti
Prezzo: 11.90 EUR
Simplegadi. 27.Sentieri di mezzo. Tra Occidente e Oriente

Autore: Simplegadi. 27.Sentieri di mezzo. Tra Occidente e Oriente, il libro
Prezzo: 12.75 EUR
Magnificat. Un'idea di montagna

Autore: Magnificat. Un'idea di montagna
Prezzo: 10.20 EUR
Da solo sull'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson

Autore: Da solo sull\'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson, il Libri di Dennis Roberts
Prezzo: 13.60 EUR
Dove vai pastore? Pascolo vagante e transumanza nelle Alpi occidentali agli albori del XXI secolo

Autore: Dove vai pastore? Pascolo vagante e transumanza nelle Alpi occidentali agli albori del XXI secolo
Prezzo: 23.37 EUR
Ciaspole. Vivere la montagna d'inverno con le racchette da neve

Autore: Michele Dalla Palma, Cesare Re
Prezzo: 24.90 EUR
Come il cielo sull'Annapurna

Autore: Hans Tuzzi
Prezzo: 14.00 EUR
Rifugi e bivacchi n. 5. Cervino

Prezzo: 5.42 EUR
Vajont: genocidio di poveri

Autore: Sandro Canestrini
Prezzo: 11.50 EUR
Il capitano sepolto nei ghiacci. Vicende della guerra 15-18 sui monti tra Stelvio e Gavia delle lettere e dai diari di Arnaldo Berni

Autore: Giuseppe Magrin
Prezzo: 28.05 EUR
La scalata del Cervino

Autore: La scalata del Cervino, il Libro di Edward Whymper
Prezzo: 18.70 EUR
Tristi montagne. Guida ai malesseri alpini

Autore: Christian Arnoldi
Prezzo: 14.03 EUR
Dolomiti. Alta via n°2. Con cartina

Autore: Dolomiti. Alta via n°2. Con cartina
Prezzo: 6.37 EUR
Il romanzo del Vendée Globe, l'Everest delle regate attorno al mondo, in solitario

Autore: Il romanzo del Vendée Globe, l\'Everest delle regate attorno al mondo, in solitario
Prezzo: 15.30 EUR
Ciaspole. 52 escursioni in Lombardia

Autore: Ciaspole. 52 escursioni in Lombardia, il Libro di Lucio Benedetti, Chiara Carissoni
Prezzo: 12.58 EUR
I sentieri più belli delle Dolomiti

Autore: Stefano Ardito
Prezzo: 18.00 EUR
Sentieri di grazia e santità. Beata suor Maria Serafina del Sacro Cuore

Autore: Sentieri di grazia e santità. Beata suor Maria Serafina del Sacro Cuore
Prezzo: 25.50 EUR
A giochi fatti. Le eredità di Torino 2006

Autore: A giochi fatti. Le eredità di Torino 2006, il libro
Prezzo: 28.39 EUR
Il ragazzo selvatico. Quaderno di montagna

Autore: Il ragazzo selvatico. Quaderno di montagna, il Libri di Paolo Cognetti
Prezzo: 12.00 EUR
Dolomiti di Brenta

Autore: Dolomiti di Brenta, il Libri di
Prezzo: 40.00 EUR
Alberto Tomba. Prima e seconda manche

Autore: Lucilla Granata, Alberto Tomba
Prezzo: 9.00 EUR
Pani rustici di montagna

Autore: Pani rustici di montagna
Prezzo: 4.16 EUR