Sabato 25 Ottobre, 6:10
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In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna


Price: 6.80 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

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I rifugi delle Dolomiti, Trentino Alto Adige. 361 rifugi, malghe e bivacchi. Itinerari, informazioni consigli utili

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Da solo sull'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson

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Curve & tornanti. 3.Dolomiti

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Cucina di montagna-Dolci facili e veloci-Cucina alla griglia-Cucina francese (4 vol.)

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Le mie montagne. Gli anni della neve e del fuoco

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Coniglietto va in montagna

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Le montagne di san Francesco. Perché nel cuore dell'Italia si nascondono i segreti della Terra

Autore: Walter Alvarez
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Montagne del Ticino

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Quella del Vajont. Tina Merlin, una donna contro

Autore: Adriana Lotto
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1915-1918: il fronte di pietra. La guerra sulle Alpi Giulie e dal Carso al Grappa

Autore: Ingomar Pust
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La montagna che esplode. Kaiserjager e alpini sul Castelletto della Tofana

Autore: La montagna che esplode. Kaiserjager e alpini sul Castelletto della Tofana, il Università e professioni di Hans Schneeberger, Piero Pieri, Luigi Malvezzi
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I sentieri dell'acqua. Il rabdomante

Autore: I sentieri dell\'acqua. Il rabdomante
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Il discorso della montagna. 10.Mettere in pratica la Parola

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I fiori della montagna

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Gianni Rusconi. Il grande alpinismo invernale

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Dolomiti di Cortina a piedi

Autore: Dolomiti di Cortina a piedi
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Vajont. Ottobre 1963

Autore: Vajont. Ottobre 1963
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Passi e valli in bicicletta. Lombardia 3. La Valtellina (provincia di Sondrio)

Autore: Alberto Ferraris, Vanny Sutti, Francesco Vergani
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La seconda morte di Mallory

Autore: La seconda morte di Mallory, il Libri di Reinhold Messner
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Ad alta quota. Sussidio per il gruppo dei ministranti

Autore: Ad alta quota. Sussidio per il gruppo dei ministranti, il Libri di Antonio Bergamo
Prezzo: 4.50 EUR
Il duca dell'avventura. Le grandi esplorazioni di Luigi Amedeo di Savoia, duca degli Abruzzi

Autore: Reinhold Messner
Prezzo: 31.20 EUR